サフランのアイスクリーム

古酒ソーテルヌワインの泡

杏子とカマンベールチーズの冷製スープ

杏子のコンポート

レモンのジュレ

杏仁豆腐

＊　＊　＊

ドヴォルザーク：新世界より（交響曲第9番）

新しい天と新しい地を見た

全てが新しく、全てが希望に満ちている

もはや悲しみも嘆きも労苦もない

最初のものは過ぎ去った。